Aqiqah Andir Bandung Nurul Hayat

 

Aqiqah Andir Aqiqah Nurul Hayat memiliki 51 cabang tersebar se Indonesia. Salah satunya adalah aqiqah Bandung. Di Bandung memiliki 2 kantor diantaranya ada di Pusat Kota Bandung dan Cimahi. Meski begitu kami juga melayani kiriman ke wilayah Andir Bandung.

Keluarga Oki Setiana Dewi (Artis)

Aqiqah Para Artis dan Public Figure

Aqiqah Nurul Hayat telah melayani ibadah aqiqah selama 18 tahun. Sudah dikenal oleh masyarakat bahwa rasa masakannya enak, sate empuk, gulenya segar tidak bau kambing. Dan yang terpenting sudah tersertifikat halal MUI dan syar'i.

Aqiqah Nurul Hayat, aqiqah Bandung saat ini bisa dipesan di seluruh wilayah Bandung dan sekitarnya termasuk dari Andir dan sekitarnya. Aqiqah Nurul Hayat terkenal rasa mantab siap Anda pesan, aqiqah merupakan ibadah sunnah yang sangat disarankan. oleh sebab itu kami ingin memberikan kemudahan bagi anda yang melaksanakan ibadah ini dengan mudah, cepat dan hemat.

Selain itu Anda tidak akan direpotkan dengan kegiatan memasak yang memang akan memakan waktu dan pikiran. Selain memasak aqiqah kami juga menyediakan nasi kotak yang juga bisa Anda pesan untuk keperluan bawaan hajatan dll. kami menyediakan berbagai pilihan isi dan harganya yang sangat terjangkau.

Aqiqah Andir Bandung Free Ongkir

Semua pengiriman ke wilayah Bandung dan Cimahi gratis ongkir. Berikut wilayah pengiriman kami di Bandung Raya dan Kota Cimahi:

1. Kecamatan Lembang
2. Kecamatan Parongpong
3. Kecamatan Cisarua
4. Kecamatan Cikalong Wetan
5. Kecamatan Cipeundeuy
6. Kecamatan Ngamprah
7. Kecamatan Ciapatat
8. Kecamatan Padalarang
9. Kecamatan Batujajar
10. Kecamatan Cihampelas
11. Kecamatan Cililin
12. Kecamatan Cipongkor
13. Kecamatan Rongga
14. Kecamatan Sindang Kerta
15. Kecamatan Gunung Halu

Kapan waktu ber-aqiqah?

Aqiqah merupakan ibadah sunnah muakkadah dalam islam. Dan hal ini juga dicontohkan oleh Rasulullah dengan menyembelih kambing ketika 7 hari bayi lahir. Mengenai aqiqah yang dilaksanakan selain hari ke 7 yakni pada hari ke 14, 21, setelah tua dan sebagainya.

Abdullah bin Buraidah dari ayahnya, menyatakan bahwa Nabi Muhamaad SAW bersabda, “Aqiqah itu disembelih di hari ke 7 atau hari ke 14 atau ke 21 (HR. Baihaqi juz 9, hal 303). Diriwayatkan di hadits tersebut mengenai diperbolehkannya untuk melakukan aqiqah di hari ke 14 dan ke 21. Hal tersebut adalah dla’if karena di dalam sanadnya terdapat perawi yang bernama Ismail bin Muslim Al-Makkiy.

Ungkapkan rasa syukur Anda atas kelahiran putra-putri Anda dengan menggunakan jasa paket aqiqah Andir Bandung . Dapatkan catering aqiqah di Bandung dengan harga murah dan menu beragam dari aqiqahnurulhayat.com.

Layanan Aqiqah Nurul Hayat Bandung dapat Anda pesan melalui datang langsung ke kantor kami dengan alamat dibawah ini, atau bisa pesan online juga via website.

AQIQAH PRESTISE PILIHAN ARTIS

Aqiqah Nurul Hayat sudah dipercaya oleh banyak artis untuk acara aqiqah. Kualitas rasa terjamin enak, harga terjangkau, dan yang pasti tampilan kotakan prestise. Ribuan pelanggan sudah menerima manfaatnya setiap bulan. Berikut salah satu testimoni artis Ricky Harun.

Ricky Harun, Artis :

"Pertamanya agak ragu, kita kan nggak mau undangan kecewa. Mulai tenang pas respon adminnya bagus kelihatan profesional. Lihat testimoni di internet bagus. Akhirnya puas sekali karena rasa masakannya enak, disukai tamu-tamu undangan. Aqiqah Anak kedua, lanjut Aqiqah istri tetap pakai layanan Aqiqah Nurul Hayat. Total tiga kali dan memuaskan semua" 

Simak testimoni dan meriahnya acara Aqiqah tokoh dan artis lain di 

Youtube Aqiqah Nurul Hayat

Aqiqah adalah ibadah sekali seumur hidup, jadi jangan salah pilih jasa penyedia aqiqah. Berikan yang terbaik ibadah aqiqah untuk anak kita. Di Nurul hayat semua kepuasan akan Anda dapatkan dengan harga yang terjangkau.

Dengan hanya 1,85 juta Anda sudah mendapatkan:

1. Kambing/domba sesuai syarat Sah

2. Gratis biaya penyembelihan

3. Gratis biaya masak menjadi sate/gule

4. Gratis pengiriman. Kami juga bisa membantu menyalurkan ke Panti Asuhan atau komunitas-komunitas yang membutuhkan.

5. Sertifikat aqiqah

6. Voucher Umroh sebesar Rp 500.000

7. Anda beraqiqah sekaligus sedekah. Karena Aqiqah Nurul Hayat merupakan unit usaha Lembaga Amil Zakat NH-Zakat Kita. Sehingga setiap laba penjualan dipakai untuk mendukung program pemberdayaan yatim dan dhuafa.

Aqiqah Andir Bandung ada banyak pilihan menu. Berbagai jenis olahan seperti Sate, Gule, Rendang, Krengsengan Daging, Tongseng, Nasi Kebuli, Rica, dan olahan lainnya akan menyempurnakan kekhidmatan acara Aqiqah Anda.

Kami juga ada paket nasi kotak untuk acara tasyakuran, ulang tahun, pengajian, hajatan, sunatan, walimahan, semua tersaji dalam wadah nasi kotak tasnem. Cek semua menunya disini:

nasikotaktasneem.com

Kantor Aqiqah Bandung:

AQIQAH BANDUNG

Jl. Reog I No.1, Turangga, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat

Telp. (022) 7271686 / 087823536000 (WA)

 LOKASI

 

AQIQAH CIMAHI

Jl. Raya Cilember No 280C,  Sukaraja,  Cicendo,  Kota Bandung, Jawa barat, 40175

Telp./WA 08112435600

LOKASI

 

Harga Aqiqah Bandung

Aqiqah paket Masak siap saji:

TIPE PUAS
Kambing Betina          :  Rp1.850.000
Kambing Jantan          :  Rp2.650.000
Sate                               250 tusuk
Gule                               60 porsi

TIPE SUPER
Kambing Betina          :  Rp2.050.000
Kambing Jantan          :  Rp2.750.000
Sate                               300 tusuk
Gule                               80 porsi

TIPE ISTIMEWA
Kambing Betina          :  Rp2.600.000
Kambing Jantan          :  Rp3.300.000
2 menu                      : 450 sate + 120 gule
3 menu                      : 225 sate + 60 krengseng + 60 gule

TIPE PLATINUM
Kambing Betina          :  Rp2.950.000
Kambing Jantan          : Rp3.650.000
2 menu                      : 550 sate + 160 gule
3 menu                      : 275 sate + 80 krengseng + 80 gule

TIPE TASYAKURAN

Kambing Betina          :  Rp1.650.000
Kambing Jantan          :  -
Sate                               150 tusuk
Gule                               40 porsi

Lebih praktis aqiqah plus Nasi Kotak

Info selengkapnya terkait Harga bisa klik: Harga Aqiqah Bandung

 

 

Isian Nasi Kotak Aqiqah Nurul Hayat:

1. Nasi Putih*
2. Acar
3. Bumbu Kacang (untuk menu sate)
4. Sambal
5. Bihun goreng wortel kubis (Hanya untuk paket HEMAT & PREMIUM HEMAT)
6. Sambal goreng kentang ati (Hanya untuk paket NIKMAT & PREMIUM NIKMAT)
7. Kerupuk udang
8. Buah jeruk
9. Risalah aqiqah
10. Kartu ucapan
11. Alat makan (tisue, sendok, tusuk gigi)
12. Box Exclusif ukuran 22 x 22 cm

*Tersedia Varian NASI ARAB BERAS BRAMANTI: KEBULI, BRIYANI DAN HAINAN
Sate dan gule dari Paket Aqiqah Kambing Masak (per kotak isi 3 tusuk sate dan 1 cup gule)

 

Tunggu apalagi sekarang giliran Anda merasakan kenikmatan aqiqah nurul hayat. Hubungi admin kami melalui chat whatsapp berikut.

Catatan: *Sate dan gule dari Paket Aqiqah

Aqiqah Pinang Tangerang Terbaik Pilihan Artis

Aqiqah Nurul Hayat memiliki 51 cabang tersebar se Indonesia. Salah satunya adalah aqiqah Tangerang. Cabang aqiqah Nurul Hayat merata diseluruh Provinsi Banten. Kami juga melayani kiriman aqiqah Pinang dan seluruh kota Tangerang sekitarnya.

Ory Vitrio dan Oki Setiana Dewi (Keluarga Artis)

Aqiqah Para Artis dan Public Figure

Aqiqah Nurul Hayat telah melayani ibadah aqiqah selama 18 tahun. Sudah dikenal oleh masyarakat bahwa rasa masakannya enak, sate empuk, gulenya segar tidak bau kambing. Dan yang terpenting sudah tersertifikat halal MUI dan syar'i.

Aqiqah Nurul Hayat, aqiqah Tangerang saat ini bisa dipesan di seluruh wilayah Tangerang dan sekitarnya termasuk dari kecamatan Pinang. Nurul Hayat terkenal rasa mantab siap Anda pesan, aqiqah merupakan ibadah sunnah yang sangat disarankan. oleh sebab itu kami ingin memberikan kemudahan bagi anda yang melaksanakan ibadah ini dengan mudah, cepat dan hemat.

Selain itu Anda tidak akan direpotkan dengan kegiatan memasak yang memang akan memakan waktu dan pikiran. Selain memasak aqiqah kami juga menyediakan nasi kotak yang juga bisa Anda pesan untuk keperluan bawaan hajatan dll. kami menyediakan berbagai pilihan isi dan harganya yang sangat terjangkau.

Aqiqah Pinang Tangerang Free Ongkir

Semua pengiriman ke wilayah Tangerang gratis ongkir. Berikut wilayah pengiriman kami di kota Tangerang Raya :

1. Batuceper
2. Benda
3. Cibodas
4. Ciledug
5. Cipondoh
6. Jatiuwung
7. Karangtengah
8. Karawaci
9. Larangan
10. Neglasari
11. Periuk
12. Pinang
13. Tangerang

Kapan waktu beraqiqah?

Aqiqah merupakan ibadah sunnah muakkadah dalam islam. Dan hal ini juga dicontohkan oleh Rasulullah dengan menyembelih kambing ketika 7 hari bayi lahir. Mengenai aqiqah yang dilaksanakan selain hari ke 7 yakni pada hari ke 14, 21, setelah tua dan sebagainya.

Abdullah bin Buraidah dari ayahnya, menyatakan bahwa Nabi Muhamaad SAW bersabda, “Aqiqah itu disembelih di hari ke 7 atau hari ke 14 atau ke 21 (HR. Baihaqi juz 9, hal 303). Diriwayatkan di hadits tersebut mengenai diperbolehkannya untuk melakukan aqiqah di hari ke 14 dan ke 21. Hal tersebut adalah dla’if karena di dalam sanadnya terdapat perawi yang bernama Ismail bin Muslim Al-Makkiy.

Ungkapkan rasa syukur Anda atas kelahiran putra-putri Anda dengan menggunakan jasa paket aqiqah Pinang Tangerang. Dapatkan catering aqiqah di Tangerang dengan harga murah dan menu beragam dari aqiqahnurulhayat.com.

Layanan Aqiqah Nurul Hayat Tangerang dapat Anda pesan melalui datang langsung ke kantor kami dengan alamat dibawah ini, atau bisa pesan online juga via website.

AQIQAH PRESTISE PILIHAN ARTIS

Aqiqah Nurul Hayat sudah dipercaya oleh banyak artis untuk acara aqiqah. Kualitas rasa terjamin enak, harga terjangkau, dan yang pasti tampilan kotakan prestise. Ribuan pelanggan sudah menerima manfaatnya setiap bulan. Berikut salah satu testimoni artis Ricky Harun.

Ricky Harun, Artis :

"Pertamanya agak ragu, kita kan nggak mau undangan kecewa. Mulai tenang pas respon adminnya bagus kelihatan profesional. Lihat testimoni di internet bagus. Akhirnya puas sekali karena rasa masakannya enak, disukai tamu-tamu undangan. Aqiqah Anak kedua, lanjut Aqiqah istri tetap pakai layanan Aqiqah Nurul Hayat. Total tiga kali dan memuaskan semua" 

Simak testimoni dan meriahnya acara Aqiqah tokoh dan artis lain di 

Youtube Aqiqah Nurul Hayat

Aqiqah adalah ibadah sekali seumur hidup, jadi jangan salah pilih jasa penyedia aqiqah. Berikan yang terbaik ibadah aqiqah untuk anak kita. Di Nurul hayat semua kepuasan akan Anda dapatkan dengan harga yang terjangkau.

Dengan hanya 1,83 juta Anda sudah mendapatkan:

1. Kambing/domba sesuai syarat Sah

2. Gratis biaya penyembelihan

3. Gratis biaya masak menjadi sate/gule

4. Gratis pengiriman. Kami juga bisa membantu menyalurkan ke Panti Asuhan atau komunitas-komunitas yang membutuhkan.

5. Sertifikat aqiqah

6. Voucher Umroh sebesar Rp 500.000

7. Anda beraqiqah sekaligus sedekah. Karena Aqiqah Nurul Hayat merupakan unit usaha Lembaga Amil Zakat NH-Zakat Kita. Sehingga setiap laba penjualan dipakai untuk mendukung program pemberdayaan yatim dan dhuafa.

Aqiqah Pinang ada banyak pilihan menu. Berbagai jenis olahan seperti Sate, Gule, Rendang, Krengsengan Daging, Tongseng, Nasi Kebuli, Rica, dan olahan lainnya akan menyempurnakan kekhidmatan acara Aqiqah Anda.

Kami juga ada paket nasi kotak untuk acara tasyakuran, ulang tahun, pengajian, hajatan, sunatan, walimahan, semua tersaji dalam wadah nasi kotak tasnem. Cek semua menunya disini:

nasikotaktasneem.com

Kantor Aqiqah Tangerang:

AQIQAH TANGERANG

Jl. Kavling Pemda Raya No. 167 D, Kota Tangerang

Telp. (021) 22251295 / 082123456309 (WA)

 LOKASI

 

Harga Aqiqah Tangerang

Aqiqah paket Masak siap saji:

TIPE PUAS
Kambing Betina          :  Rp 1.830.000
Kambing Jantan          :  Rp 2.955.000
Sate                               250 tusuk
Gule                               80 porsi

TIPE SUPER
Kambing Betina          :  Rp 2.080.000
Kambing Jantan          :  Rp 3.230.000
Sate                               300 tusuk
Gule                               100 porsi

TIPE ISTIMEWA
Kambing Betina          :  Rp 2.580.000
Kambing Jantan          :  Rp 3.955.000
Sate                               450 tusuk
Gule                               140 porsi

TIPE PLATINUM
Kambing Betina          :  Rp 2.930.000
Kambing Jantan          :  Rp 4.430.000
Sate                               550 tusuk
Gule                              180 porsi

TIPE TASYAKURAN

Kambing Betina          :  Rp 1.700.000
Kambing Jantan          :  -
Sate                               150 tusuk
Gule                               40 porsi

Lebih praktis aqiqah plus Nasi Kotak

Info selengkapnya terkait Harga bisa klik: Harga Aqiqah Tangerang

 

Isian Nasi Kotak Aqiqah Nurul Hayat:

1. Nasi Putih*
2. Acar
3. Bumbu Kacang (untuk menu sate)
4. Sambal
5. Bihun goreng wortel kubis (Hanya untuk paket HEMAT & PREMIUM HEMAT)
6. Sambal goreng kentang ati (Hanya untuk paket NIKMAT & PREMIUM NIKMAT)
7. Kerupuk udang
8. Buah pisang
9. Risalah aqiqah
10. Kartu ucapan
11. Alat makan (tisue, sendok, tusuk gigi)
12. Box Exclusif ukuran 22 x 22 cm

*Tersedia Varian NASI ARAB BERAS BRAMANTI: KEBULI, BRIYANI DAN HAINAN
Sate dan gule dari Paket Aqiqah Kambing Masak (per kotak isi 3 tusuk sate dan 1 cup gule)

 

Tunggu apalagi sekarang giliran Anda merasakan kenikmatan aqiqah nurul hayat. Hubungi admin kami melalui chat whatsapp berikut.

Catatan: *Sate dan gule dari Paket Aqiqah

 

Pilihan Menu Lainnya

Sate Komoh, Sate Buntel*, Sate Pentul*, Sate Beber, Sate Daging Kelapa, Sate Meranggi, Sate Solo, Empal, Krengsengan, Lapis, Rendang, Solo Kare, Rawon, Asem-asem, Rica-rica, Bakso, Kambing Masak Wijen, Rolade Kambing*, Gulai Kacang Hijau*, Sop Kambing, Gulai, Kambing Guling*

*Ada biaya tambahan

 

Menu Olahan Jerohan Tulang

Gulai, Krengsengan, Asem-asem, Kikil, Sop, Tongseng, Tengkleng, Kare, Tumis Lada Hitam, Asam manis, Rica-rica, Masak Cabai Hijau, Tumis Jerohan Tulang Pete, Rawon.

 

Aqiqah Kendal Murah Pilihan Artis

 Aqiqah Kendal paling recomended ya pasti Aqiqah Nurul Hayat. Telah dipecaya oleh banyak artis Jakarta. Simak testimoni salah satu artis berikut ini: 

 

Ricky Harun, Artis :

"Pertamanya agak ragu, kita kan nggak mau undangan kecewa. Mulai tenang pas respon adminnya bagus kelihatan profesional. Lihat testimoni di internet bagus. Akhirnya puas sekali karena rasa masakannya enak, disukai tamu-tamu undangan. Aqiqah Anak kedua, lanjut Aqiqah istri tetap pakai layanan Aqiqah Nurul Hayat. Total tiga kali dan memuaskan semua" 

Simak testimoni dan meriahnya acara Aqiqah tokoh dan artis lain di Youtube Aqiqah Nurul Hayat

 

Atau langsung tanya-tanya dulu seputar Aqiqah via WA 

 

FOTO : Menu favorit aqiqah nurul hayat : sate, gule dan nasi kebuli (doc : aqiqahnh)

 

---

 

Memilih layanan Aqiqah jangan asal coba-coba. Pastikan dua hal ini :

FOTO : Hewan Aqiqah harus dipastikan sehat dan sesuai syarat (doc : aqiqahnh)

PERTAMA, Dalam pemilihan hewan dan penyembelihan ada syarat sah sesuai syariat. Tentang hukum-hukum seputar Aqiqah lebih lengkapnya bisa lihat di sini

 

 FOTO : Acara Aqiqah pasangan artis Mario Irwinsyah dan Ratu Anandita menggunakan layanan Aqiqah Nurul hayat. Ustadz Adi Hidayat memberi Tausiyah keutamaan Aqiqah (doc : aqiqahnh)

 

KEDUA, hidangan masakan harus higienis dan juga memenuhi selera cita rasa. Jangan sampai tamu undangan kita kecewa.

 

Seluruh proses mulai dari pemilihan hewan, pemotongan, masak, pengemasan hingga pengiriman harus sesuai standart dari otoritas penyelenggara standarisasi seperti MUI, Dinkes atau lembaga sertifikasi. 

 

---

 

Jadi persiapkan sebaik mungkin. Karena Aqiqah adalah momen sekali seumur hidup .

 

Alhamdulillah sekarang sudah bermunculan jasa aqiqah baru. Di tahun 2000-an awal, jasa Aqiqah siap saji hampir jarang kalau tak dibilang tidak ada. 

 

Aqiqah Nurul Hayat dikenal sebagai "PELOPOR AQIQAH SIAP SAJI". Berdiri tahun 2003 sebagai unit usaha Pondok Pesantren Nurul Hayat. Sejak saat itu Aqiqah Nurul Hayat bertumbuh dengan puluhan ribu layanan Aqiqah setiap tahunnya. Tersebar di 30 lebih cabang di Indonesia. Terjamin karena bersertifikat halal MUI. Mendapat rekor MURI. Menjadi langganan para tokoh, pejabat daerah dan artis.

 

- Simak kemeriahan Aqiqah keluarga dr Reisa Broto Asmoro bersama Aqiqah Nurul Hayat di sini

- Simak kemeriahan Aqiqah keluarga Lucky Perdana bersama Aqiqah Nurul Hayat di sini

- Kumpulan acara Aqiqah tokoh dan artis bersama Aqiqah Nurul Hayat di sini

 

Kami siap membantu acara Aqiqah Anda. Silahkan chat via WA

Atau lihat pilihan menu dan harga di sini

 

VIDEO : Testimoni dan ucapan terimakasih para tokoh dan artis (doc : aqiqahnh)

 

 

 

Simak Video Aqiqah keluarga para tokoh dan Artis di Youtube Aqiqah Nurul Hayat

 

 

---

 

Dengan hanya 1,75 juta Anda sudah mendapatkan:

 

1. Kambing/domba sesuai syarat Sah

2. Gratis biaya penyembelihan

3. Gratis biaya masak menjadi sate/gule

4. Gratis pengiriman. Kami juga bisa membantu menyalurkan ke Panti Asuhan atau komunitas-komunitas yang membutuhkan.

5. Sertifikat aqiqah

6. Voucher Umroh sebesar Rp 500.000

7. Anda beraqiqah sekaligus sedekah. Karena Aqiqah Nurul Hayat merupakan unit usaha Lembaga Amil Zakat NH-Zakat Kita. Sehingga setiap laba penjualan dipakai untuk mendukung program pemberdayaan yatim dan dhuafa.

 

Kami siap membantu acara Aqiqah Anda. Silahkan Chat Via WA 

Atau lihat pilihan menu dan harga di sini

 

Ada banyak pilihan menu. Berbagai jenis olahan seperti Sate, Gule, Rendang, Krengsengan Daging, Tongseng, Nasi Kebuli, Rica, dan olahan lainnya akan menyempurnakan kekhidmatan acara Aqiqah Anda.

 

---

 

 Bukan hanya jaminan standart citarasa. Tapi juga memastikan keamanahan masakan agar jangan sampai daging tertukar saat dimasak.

Kotakan Aqiqah Nurul Hayat siap dikirim

Sertifikat Aqiqah dikirim bersamaan dengan pengiriman masakan

Petugas pengiriman dengan standart keramahan dan layanan prima

Dukungan armada untuk memastikan masakan terkirim tepat waktu

Menu spesial Aqiqah Nurul Hayat siap disajikan. Memberikan kepuasan kepada Anda serta para tamu undangan.

 

 

---

 

Tunggu apa lagi? Silakan bertanya dan dapatkan informasi seputar hukum dan layanan Aqiqah Semarang dari admin kami. Telpon atau Via WA :

 

Atau langsung cek pilihan menu dan harga di sini

 

Kunjungi kantor Aqiqah Kendal - Aqiqah Nurul Hayat :

Jl. Raya Soekarno-Hatta No.9, Jambe Lor, Jambearum, Kec. Kendal, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah

RESEP NASI JAJAN MADURA / NASE’ JHEJHEN MADUREH

 

Resep nasi jajan Madura atau bahasa aslinya Nase’ jhejhen madureh makanan khas asli madura yang sangat terkenal akan kami bagikan disini. Salah satu kuliner khas Madura ini juga banyak dijual di luar Madura. Nasi ini merupakan nasi ramesnya oreng Madureh.

Masakan ini juga sudah banyak dijual di luar pulau Madura terutama di daerah Surabaya dan sekitarnya. Masakan ini memang tidak sefamiliar Sate dan Soto Madura mungkin karena tidak banyak yang menjual masakan ini sampe keluar daerah Jawa Timur. Seperti halnya nasi kuning, masakan ini juga banyak printilannya jadi bikinnya memang butuh waktu karena harus masak beberapa menu seperti Osik Daging, Kering Kentang (Kentang Mustofa), Telur kuah Petisola dan yang bikin lama adalah bikin dendeng kelapa / Dhingdhing Nyior.

Dendeng kelapa beda cara membuatnya dengan dendeng ragi, caranya mudah tapi prosesnya butuh waktu karena dendeng harus dijemur dulu sampai kering layu baru digoreng. Dendeng kelapa ini yang menjadi khas masakan Nasi Madura.

Namun jika bunda ingin membuat sendiri nasi Madura di rumah bisa skip dendengnya jika dirasa terlalu ribet membuatnya cukup pake serundeng aja rasanya juga sudah enak tapi tetap pake Dhingdhing Nyior rasa jauh lebih mantabs dan khas.

Resep Nasi Jajan Madura

Berikut akan kami rincikan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep nasi jajan madura. Langkah-langkahnya cukup sederhana dan sangat bisa diterapkan oleh Bunda di rumah. Simak artikelnya sampai selesai ya Bund. 🙂

Bahan-Bahan Nasi Jajan Madura

Telur Kuah Petis Ola:

500 ml santan kental dr 1/2 btr kelapa

3 siung bawang putih

3 cm kunyit

2 cm temukunci

2 lbr daun jeruk

1 sdt petis madura (jgn diganti petis udang, skip jk tdk ada)

Secukupnya garam, gula dan penyedap (kaldu bubuk)

Secukupnya telur rebus

Dendeng Kelapa:

1/2 kg daging khas dalam (yg tidak ada uratnya)

1 butir kelapa parut

5 siung bawang putih

6 siung bawang merah

3 buah cabe merah besar, buang bijinya

3 cm kunyit

2 cm jahe

4 cm lengkuas

1 sdm ketumbar butir

1/4 sdt jinten

Secukupnya Garam dan Penyedap

Secukupnya minyak goreng

Kering Kentang:

1/2 kg kentang kupas potong korek api. Rendam dalam air

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 buah cabe merah besar, buang bijinya

Secukupnya gula merah

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam dan kaldu bubuk

2 lbr daun jeruk

1 biji asam jawa (bisa tambah jika suka asam)

Secukupnya kecap manis

Secukupnya minyak goreng

Osik Daging:

Bisa lihat diresep sebelumnya

Sambal Terasi:

10 cabe rawit

5 cabe merah keriting

4 siung bawang merah

1 buah tomat besar

Secukupnya terasi

Secukupnya garam dan gula

Secukupnya minyak goreng

Nasi Putih

Baca Juga: Nasi besek murah nikmat

Selanjutnya detail langkah step by step untuk membuat resep nasi jajan madura akan kami jelaskan secara lengkap di keterangan berikut ini.

Langkah-Langkah Memasak Nasi Jajan

Kuah Petis Ola:

1. Uleg semua bahan bumbu sampai halus lalu campurkan kedalam santan.
2. Rebus santan, petis madura dan daun jeruk sambil terus diaduk2 dengan api kecil sampai santan mengeluarkan minyak dan mengental.
3. Koreksi rasa, angkat sisihkan.

Dendeng Kelapa:

1. Uleg bahan bumbu sampai halus.
2. Iris tipis2 daging lalu pukul2 sampai benar2 tipis dan lebar. Lakukan sampai habis
3. Lumuri daging dengan bumbu kemudian campur dengan kelapa parut.
4. Tata daging dalam tampah melebar (jgn saling tumpuk) kemudian taruh kelapa parut diatasnya. Jemur sampai layu kering. (Tidak perlu sampai kering betul)
5. Goreng dendeng sampai matang kering. Lalu goreng kelapa serundengnya sampai kering. Hati2 jangan sampai gosong.

Kering Kentang:

1. Goreng kentang sampai kering kecoklatan. Sisihkan
2. Tumis bumbu dan daun jeruk sampai layu harum, beri sedikit air, kecap manis, garam, gula merah, gula pasir, asam dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental. Koreksi rasa jika sudah pas angkat. Biarkan benar2 dingin.
3. Campur bumbu dan kentang goreng sampai bumbu tercampur rata. Simpan dalam wadah tertutup.

Sambal Terasi:

1. Goreng semua bahan sampai layu.
2. Uleg sampai halus dengan diberi garam dan gula secukupnya. Cicipi sajikan.

Penyelesaian:

1. Ambil nasi putih secukupnya.
2. Beri isian diatasnya: Osik daging, Kering kentang, Telur rebus belah dua lalu siram dengan kuah petisola diatasnya, dendeng kelapa dan sambal terasi. Sajikan.

source: cookpad.com

Nasi Kotak Surabaya Nikmat

Resep Nasi Mandhi Mudah Menggunakan Rice cooker

  

Resep nasi mandhi ayam biasanya dimasak dengan kukusan, namun untuk lebih mudah bisa juga dengan rice cooker. Nasi mandhi atau nasi mandi adalah salah satu olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat populer.

Nasi Mandhi ini punya bentuk unik dengan warna khas kuning cerah dan juga putih. Warna-warna itu bukan dai kunyt, melainkan dari rempah-rempah kuning (rempah apron dari Timur Tengah) yang dimasak dengan menggunakan teknik tanur atau memasukkan makanan ke dalam ‘oven’ tradisional berukuran besar.

Mandi punya rasa yang dominan gurih dengan daging kambing lembut yang dimasak bersama nasi membuat kaldu kambing menetes dan menyerap ke dalam nasinya.

Setelah matang, penduduk Arab biasanya menambahkan kismis atau kacang-kacangan sebagai pelengkap di atas nasi.

Baca Juga: Cara membuat nasi arab sendiri di rumah

Berikut ini resep Nasi Mandhi praktis dengan bahan mudah. Kali ini menggunakan ayam sebagai pengganti daging kambing. Kamu juga bisa memasak nasi mandhi dengan rice cooker atau penanak nasi elektronik, selain mudah dan cepat, rasa nasi mandhi juga tidak berubah kok.

PERALATAN

• Rice cooker

BAHAN-BAHAN

• 15 potong ayam kebetulan sayap semua
• 1000 gram beras basmati
• 6 sdm minyak samin
• 2 santan kara segitiga @65 ml + 500 cc susu me : + 100 cc )
• 750 cc air untuk merebus ayam
• Safron / pewarna makanan merah / kunyit bubuk me : skip
• arang kayu untuk pengasapan
• 100-200 gram kacang mete opsional
• 50-100 gram kismis opsional

Bumbu halus (bagi 2 : 1/2 untuk ayam + 1/2 untuk beras)

• 4 buah bawang Bombay
• 16 siung bawang putih geprek cincang
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 2 sdt lada bubuk hitam
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap ayam
• 1 sdt jinten bubuk me : jinten sangrai haluskan

Bumbu kering (Bagi 2 : 1/2 untuk ayam + 1/2 untuk beras)

• 8 potong kayu manis 5 cm
• 8 buah bunga Lawang
• 24 butir kapulaga me : putih
• 16 butir cengkeh
• 1 butir biji pala me : parut
• 8 lembar daun salam opsional

Bumbu Olesan ayam

• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 4 sdm minyak goreng me : + 2 sdm
• Semua dijadikan dalam wadah

CARA MEMBUAT

• Siapkan semua bahan, bawang Bombay dan bawang putih geprek cincang. Tumis bawang Bombay dan bawang putih masukkan bumbu kering.
• Menyusul masukkan bumbu halus, masukkan ayam aduk aduk tambahkan air rebus sampai empuk.
• Setelah empuk dan meresap, angkat ayam, pisahkan sisa air rebusan.
• Beras basmati yang sudah direndam semalam dan ditambah 1 sdt garam, tiriskan. Siapkan susu cair yang dicampur santan kara. Lelehkan minyak samin
• Siapkan irisan bawang Bombay dan bawang putih geprek cincang, kemudian tumis sampai layu tambahkan bumbu kering dan bumbu halus. Tambahkan susu dan kara,
• Masak beras basmati dengan susu yang sudah dicampur dengan sisa air rebusan ayam, setelah meresap air bumbu matikan. Kukus selama 40 menit (masak).
• Setelah matang kurang lebih 40 menit matikan api. Siapkan bumbu oles ayam dalam wadah. Olesi ayam satu sisi.
• Panggang dalam oven 15 menit dengan suhu 180°, setelah 15 menit angkat olesi satu sisi panggang kembali 15 menit lagi. Siapkan bara arang.
• Kemudian tempatkan nasi yang sudah masak dalam panci, ayam yang telah dipanggang letakkan diatas nasi untuk pengasapan ditengah panci siapkan wadah kecil lapisi dengan aluminium foil, beri minyak goreng masukkan bara arang.
• Tutup panci rapat rapat sampai asapnya habis. Harum sekali dengan sistem pengasapan. Sajikan NASI MANDHI AYAM dengan pelengkap acar mentah atau sambal Arab.

Nah, sekarang sudah bisa membuat nasi mandhi sendiri kan di rumah. Simpel dan sangat bisa diterapkan di rumah, gunakan bumbu dapur yang ada di rumah. Jika dirasa ingin coba dulu kenikmatan nasi mandhi ala timur tengah, bisa didapatkan di nasi arab tasneem.